Habt‘s ihr „K. Dubai Schokolade“?
Der Hype um die allerorts präsente Dubai-Schokolade verschont auch uns nicht. So haben wir uns gedacht, wir versuchen uns mal an der Rezeptur einer „K. Dubai“ Schokolade.
Also auf gut steirisch: ka-Pistazienfülle, ka-Engelshaar – aber eine superweiche, grüne Füllung mit dem ikonischen Crunch-Effekt.
Und voilà, jetzt haben wir eine „K. Dubai Schokolade“ gefüllt mit - no na - K.ürbiskerncreme und gebackenem Waffelkrokant, eingehüllt in weiße Schokolade und mit Milchschokolade verziert, natürlich in Bio- und Fair-Qualität.
Wo es die zu kaufen gibt?
Nirgends! Da die Produktionsweise aufwändig, die Schokolade dadurch vergleichsweise teuer und aufgrund der weichen Füllung nur begrenzt haltbar ist, haben wir uns dazu entschlossen, sie nicht in unser Sortiment aufzunehmen.
Wie komme ich dann zur K. Dubai Schokolade von Zotter?
Statt sie regulär oder als limitierte Sonderedition zu verkaufen, verlosen wir insgesamt 30 Stück der K. Dubai Schokolade im Rahmen eines Gewinnspiels. Einfach das Formular unten ausfüllen & mit etwas Glück dürft ihr euch über eine K. Dubai Schokolade freuen. Das Gewinnspiel läuft bis 2. Dezember, 10:59 Uhr.
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Über Zotter Schokolade
Zotter zählt zu den besten Schokoladenherstellern der Welt und ist eines der nachhaltigsten Unternehmen Österreichs. Über 500 unterschiedliche Schokoladen, handgeschöpfte Schokoladen mit verführerischen Füllungen, pure Single Origin Labooko-Schokoladen, Dekor und Kuvertüre zum Backen, handgemachte Pralinen, individuelle Schokolade u.v.m.
„Gibt es von Zotter eine Dubai Schokolade?“
Das ist derzeit eine der am häufigsten gestellten Fragen an uns. Und bislang haben wir sie immer verneint. Einerseits da wir lieber eigene Trends setzen, als andere nachzuahmen. Andererseits benötigen wir auch aufgrund unserer Produktionsweise für handgeschöpfte Schokoladen, die seit jeher mit vielen unterschiedlichen Füllungen geschmacklich überzeugen, eine gewisse Konsistenz: Die Füllung darf nicht zu weich bzw. flüssig sein, da wir zuerst die Füllung machen und danach die Schoko-Hülle drum herum kommt. Nachdem sich aber mittlerweile immer mehr Kunden von uns eine Dubai Schokolade in „Zotter Qualität“ wünschen, hat uns das letztlich angespornt, über weitere Ansätze nachzudenken und (k)eine Dubai Schokolade in üblicher Machart zu entwickeln, sondern etwas Neues auszuprobieren, mit typisch steirischer Zutat:
Dabei ist „K. Dubai Schokolade“ entstanden!
K. steht für Kürbis und dass wir keine („ka“) Dubai Schoko im klassischen Sinn machen, dafür aber wie immer mit 100% Bio & Fair-zertifizierten Zutaten: Wir arbeiten hierzu mit einer Gussform, in die wir weiße Schokolade gießen und mit Milchschoko verzieren, darauf füllen wir eine Kürbiscreme mit steirischem Kürbiskernnougat. Für den extra Knusper-Effekt sorgt unser Waffel Crunch. Dadurch sieht sie nicht nur optisch wie eine Dubai Schokolade aus, sondern kommt auch mit einer sehr weichen und zugleich knusprigen Füllung daher, die uns und hoffentlich auch euch geschmacklich überzeugt.
